Receta Ceviche Clásico Peruano - Gaton Acurio 🟥⬜🟥

Receta Ceviche Clásico Peruano - Gaton Acurio 🟥⬜🟥

1 0 4 months ago
El ceviche no es una receta, en realidad es un concepto de vida que se expresa de distinta forma. Se remonta a miles de años, antes los antiguos peruanos, ellos comían el ceviche cuando se salían de pesca el pescado crudo, simplemente el macerado con sal y ají.
¿En qué consiste el cebiche?
Si buscamos quizás una manera poética de describirlo: Es el arte de convertir la naturaleza en un mundo cítrico, en un mundo picante y refrescante,  es atrapar del mar, los productos humildes  siempre muy ... See More

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